近日，有研究报告称之为，休息时间越晚的人摄取热量就越多，就越更容易发胖。这项研究的特别之处在于，研究在实验室内展开，便利研究人员掌控各种因素，结果更加精确。
研究牵涉到255名志愿者，大部分作为休息时间缺觉两组，小部分为参考组。结果显示，当休息时间缺觉两组志愿者凌晨4时上床睡觉，4个小时后即8时睡觉，那么他们夜间11时后平均值摄取约550卡路里的热量，相比之下多达身体所须要，而且，所摄取热量多数来自脂肪，更容易变成体重。
倒数5晚后，休息时间缺觉两组志愿者的体重平均值减少1公斤。 参予研究的一位专家说道，这一实验结果有可能在一定程度上说明了轮班工作危害身体健康的原因。轮班工作违反了我们大脑中的生物钟。
演化要求我们白天精神状态，专门从事各项活动，喂食。如果我们夜间精神状态，生物钟不适应环境，带给一系列后果。
这是现代社会轮班工作者面对更加多疾病风险的原因。
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